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Via Pietro Micca, 9
95035 Maletto (CT)
+39 320 829 5381
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info@vivaisanfilippo.it
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CHI SIAMO
IL VIVAIO SANFILIPPO
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Il vivaio Sanfilippo è collocato a Maletto, città storica del comprensorio catanese, a pochi passi da Bronte la città del Pistacchio.
L'Azienda nasce dalla passione dei fratelli Sanfilippo che ormai da molti anni sono presenti nel settore agricolo ed in particolar modo per il pistacchio, la sua produzione ed esportazione.
L’azienda vanta ampi spazi, molti dei quali sono dedicati al pistacchio stesso, pianta d'eccellenza siciliana.
Da diversi anni ci siamo specializzati in questo settore e cerchiamo sempre di migliorare le nostre conoscenze sui tipi di portainnesto e sulle varietà più commerciali e produttive.
LA NOSTRA PRODUZIONE
Garantiamo la massima qualità dell'intera varietà di produzione
I pistacchieti si coltivano prevalentemente su quasi 3.000 ettari di terreno lavico, con limitatissimo strato arabile, frammisto a siti addirittura completamente rocciosi, di scarsissimo valore agronomico, con pendenze scoscese ed accidentate e non facilmente accessibili.
03
02
01
Piante
Innestate
Piante
UCB1
Pistacia
Terebinthus
La pianta del terebinto (Pistacia Terebinthus) nasce spontaneamente e si adatta dimostrando grande rusticità e resistenza alla siccità, venendo utilizzata come portainnesto del Pistacia Vera (il pistacchio).
UCB1 è il portinnesto emergente per la coltura del pistacchio, in quanto incrementa l’attività produttiva.
La pianta innestata (pistacia vera) ha una produzione biennale, infatti negli anni di scarica (anni pari) le gemme vengono tolte a mano. Il maschio della pianta vive allo stato spontaneo ed uno solo riesce a coprire un'area molto estesa, in dialetto locale viene chiamato "sconnabeccu" o "sarvaggiu"(selvaggio).
SERIETÀ, COMPETENZA E SUPPORTO
Da diversi anni ci siamo specializzati in questo settore e cerchiamo sempre di migliorare le nostre conoscenze sui tipi di porta innesti e sulle varietà più commerciali e produttive.
Siamo in grado di consigliarvi ed aiutarvi a programmare e realizzare piccoli e grandi coltivazioni intensive con estensioni notevoli.
Disponiamo di personale qualificato che vi potrà aiutare anche dopo la realizzazione dell’impianto per una corretta gestione e rendita dell’impianto.
Il nostro obiettivo è quello di avvicinare sempre di più il cliente al produttore per indirizzarlo sempre di più verso una scelta consapevole, metterlo nelle condizioni di capire quello che acquista attraverso un percorso che lo coinvolga nella filiera produttiva del pistacchio è il nostro obbiettivo.